ข้าวมะลิแดง

ข้าวมะลิแดง เป็นข้าวที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีธาตุเหล็ก และ B6 สูง
และกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ
เพราะมีสารธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

วิธีการหุงข้าว
ล้างข้าว 1-2 รอบ (ไม่ควรซาวหลายครั้ง เพราะจะสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุ)
แช่น้ำประมาณ 2-4 ชั่วโมง (จะช่วยให้ข้าวนุ่มขึ้น)
อัตราส่วนข้าว  1 ส่วน ต่อ น้ำ 2 ส่วน

ขนาด
1 กิโลกรัม 1ถุง